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三元區開展節前食品安全專項檢查
2020-01-10 16:36:41??來源:三元區市場監督管理局  責任編輯:張芳  

1月2日以來,三元區市場監督管理局白沙監管所組織執法人員開展節前食品安全檢查,打響春節食品安全“保胃戰”。

此次檢查,主要以轄區內的集貿市場、水果蔬菜批發市場、大中小型超市、年夜飯備案餐飲企業為重點,進行全方位檢查。每到一處,執法人員都認真核對每一批次產品數據,對進貨記錄、索證索票、檢驗檢疫證明等制度落實情況進行核實。檢查中,對存在加工環境衛生不達標、防蟲防蠅措施不完善、健康證未公示等問題的營業場所,執法人員下達責令整改通知書,要求限時整改。

同時,執法人員還積極開展“一品一碼”法規宣傳,督促經營者全面落實主體責任,面對面指導培訓數據系統的錄入,講解《福建省食品安全信息追溯管理辦法》,對錄入數據不及時的商戶共發放責令整改通知書51份。

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